Nikmati Sensasi Manis Martabak Brownies Chocolateos di Rumah!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat Martabak Brownies Chocolateos, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
Bahan Adonan Martabak:
• 2 sachet Chocolatos Coklat Drink
• 2 sdm gula pasir
• 10 sdm (100 gr) tepung terigu protein sedang
• ½ sdt baking powder
• ¼ sdt baking soda
• 1 butir telur
• 120 ml air
Topping:
• Gula pasir secukupnya
• Margarin secukupnya
• Topping sesuai selera (seperti cokelat chips, keju, kacang, atau buah)
1. Mencampur Bahan Adonan:
• Dalam sebuah wadah, campurkan semua bahan adonan martabak: Chocolatos Coklat Drink, gula pasir, tepung terigu, baking powder, baking soda, telur, dan air.
• Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan adonan menjadi halus tanpa gumpalan.
2. Memanaskan Teflon:
• Panaskan teflon di atas kompor dengan api sedang. Pastikan teflon cukup panas, tetapi tidak terlalu panas agar adonan tidak langsung terbakar.
3. Menuangkan Adonan:
• Setelah teflon panas, tuang adonan martabak ke dalam teflon. Untuk ukuran yang ideal, gunakan teflon dengan diameter 24 cm.
• Bentuk pinggiran martabak dengan bantuan sendok agar terlihat rapi.
4. Memasak Martabak:
• Masak martabak dengan api sedang cenderung kecil hingga muncul banyak gelembung di permukaan adonan.
• Setelah gelembung muncul, pindahkan ke api paling kecil. Taburi gula pasir secukupnya di atas permukaan martabak.
• Tutup teflon dengan penutup hingga permukaan martabak matang sempurna.
5. Penyelesaian:
• Setelah matang, angkat martabak dari teflon dan olesi dengan margarin di atasnya.
• Tambahkan topping sesuai selera, seperti cokelat chips atau keju parut.
• Potong martabak menjadi beberapa bagian sesuai selera dan siap disajikan.
Martabak Brownies Chocolateos siap dinikmati! Dengan rasa coklat yang kaya dan tekstur yang lembut, hidangan ini pasti akan memanjakan lidah Anda dan keluarga. Cocok untuk disajikan saat berkumpul bersama teman atau sebagai camilan di sore hari.
Jangan ragu untuk bereksperimen dengan topping favorit Anda agar martabak ini semakin menarik. Selamat mencoba resep ini di rumah! Semoga berhasil dan nikmati setiap gigitan Martabak Brownies Chocolateos yang lezat ini!
Dengan hadirnya Martabak Brownies Chocolateos, kini Anda bisa merasakan sensasi baru dari makanan favorit masyarakat Indonesia. Ayo ajak keluarga dan teman-teman untuk bersama-sama membuat dan menikmati hidangan istimewa ini!
Semoga resep ini bermanfaat dan menginspirasi Anda untuk mencoba membuat Martabak Brownies Chocolateos!